Белорусский автоклав — самый дешевый способ обеспечить себя и своих родных вкусными и полезными домашними консервами. С таким устройством можно забыть про долгое стояние у плиты, ручную стерилизацию банок, ведь все эти операции аппарат делает сам в автоматическом режиме. От вас потребуется лишь поместить заготовки в автоклав.
Готовит до 10 кг консервов за 1 раз. Аппарат умеет работать с объемами банок от 0.5 до 3 л.
-
Характеристики:
- Материал: сталь Ст3 Порошковая краска;
- Толщина стенок, дна: 1.5 мм;
- Толщина крышки: 6 мм;
- Диапазон измерения температуры: 0—160°C;
- Давление полного открытия клапана: 0.6 МПа (6.0 атм, 6.0 bar);
- Тип плит: газ, электрическая конфорка, индукция, стеклокерамика.
Позволяет готовить в реторт-пакетах. Это — популярная и практичная альтернатива классическим консервным банкам. Он легкий, прочный, простой в использовании и отлично подходит для походных условий.
В отличие от паровых автоклавов, Белорусский позволяет готовить домашние консервы и в них. Аппарат работает «на воде» с преднакачкой давления, благодаря чему по окончании консервирования водяная среда автоклава и содержимое пакета остывают равномерно, и он остается целым.
В паровых автоклавах иная история. Паровая среда автоклава остывает быстрее, чем содержимое пакета, в результате оно вскипает (так как температура внутри больше 100°С), и из-за избыточного давления реторт-пакет рвется по шву.
Надежная конструкция крепления крышки в форме бруска. Мощный толстый брус удержит крышку автоклава даже при избыточном давлении. Тесты прочности показали, что аппарат легко выдерживает давление в 8 атм. Универсальное дно, совместимое со всеми плитами. Готовьте любимые тушенки на газовой, электрической или индукционной плите. Универсальное капсульное дно дает такую возможность!
Бак покрыт специальной порошковой краской, которая обеспечивает надежную защиту металла от коррозии. Благодаря этому автоклав прослужит без поломок долгие годы. В базовой комплектации термометр отсутствует — его заменяет заглушка, значительно удешевляющая всю конструкцию. А все измерения производятся при помощи манометра и таблицы соотношения давления и температуры (есть в инструкции).
Если вам это не подходит, вы можете докупить термометр и установить его на место заглушки. Диаметр отверстия позволяет установить любую популярную модель.
-
Комплектация:
- Бак: 1 шт;
- Манометр: 1 шт;
- Уплотнительное кольцо: 1 шт;
- Шланг ПВХ: 1 м;
- Ниппель для преднакачки давления: 1 шт;
- Подставка для банок (фальшдно), комплект: 1 шт;
- Штуцер: 1 шт;
- Крышка бака: 1 шт;
- Клапан сброса давления: 1 шт;
- Прижимной механизм: 1 шт;
- ФУМ лента: 1 шт;
- Бочонок: 1 шт;
- Паспорт изделия: 1 шт;
- Заглушка отверстия для термометра 1/2: 1 шт.
Отзывы
Отзывов пока нет.