Автоклав — установка бытовая для стерилизации консервов предназначена для консервирования продуктов в стеклянные банки объемом 0.5 и 1.0 л. в домашних условиях. Принцип его действия — консервация и стерилизация консервов путем нагревания их под избыточным давлением (выше атмосферного).
Преимущества использования автоклава:
- сокращение длительности процесса приготовления домашних заготовок;
- сохранение питательных веществ и витаминов в продуктах;
- отсутствует необходимость использования консервантов и усилителей вкусовых качеств: уксуса, лимонной кислоты, соли, сахара и т. д.;
- простота в эксплуатации;
- возможность эксплуатации на открытом огне;
- вместительность.
Внимание! Агрегат предназначен для использования только на костре, газовой плите или горелке. Инструкция на автоклав для домашнего консервирования предупреждает, что пользоваться им на электроплите категорически запрещено.
Павел –
Добрый день. Качество изготовления автоклава выше всяких похвал. Сразу видно профессиональное заводское изготовление. Оперативная доставка интернет-магазином 21 век. Рекомендую.
Марина –
Автоклав отличный, все получилось с первого раза. Ни одна банка не вскрылась. Пробовали делать тушенку из обычных петухов не первой молодости, думали, что будет резина. Но получилось просто суперски, мясо стало нежным и мягким.
Плюсы: Простота в использовании.
Минус: При использовании подплавилась и поплыла снизу краска. Думаю со временем обгорит то, что лишнее и будет норм.
Александр –
Качество автоклава отличное, тушнка, консервы на ура делаются и цена приемлема
Плюсы: Просто все и доступно, все соответствует описанию
Минус: Не нашел
Наталия –
Автоклав новогаз на 24 литра. Покупкой осталась крайне недовольна, сам автоклав был упакован в целофан, имеются потёртости по корпусу, сварные швы выглядят ужасно, такое чувство что сваривали где то в подвале, есть дырки в швах.
Плюсы: Плюсы не нашла, боюсь использовать
Минус: Минусы указаны выше, не советую приобретать
Наталья –
Допоняю отзыв, хоть вид у автоклава не понравился, в работе его самого нареканий нет, тушонка получилась вкусная
Плюсы: В работе он хороший
Минус: Внешний вид
Павел –
Автоклав здорово экономит время при консервировании. С ним проще и быстрее. Ну а внешний вид на любителя. Чего хотеть от переделанного газового баллона? Но свои функции выполняет на 100%.
Александр –
Вещь супер. Кто знает тот поймёт. А кто не знает посмотрите видео на ютуб. Данный аппарат простой и надёжный, свои задачи выполняет. Кто сомневаться, не сомневайтесь. Переплачивать за дорогие модели нет смысла.
Плюсы: Выполняет свои функции.
Минус: Может потребоваться замена манометр, частая проблема. И возможно придётся отрегулировать ппк, компрессор в помощь.
Андрей –
В инструкции и в описании товара есть запасная прокладка, по факту этой прокладки нет.
Плюсы: Минусы: продавец не следит за комплектацией товара, нужно дополнительно тратить время и нервы на эти вопросы.